Revolu-motivaciones
Medioambiente / Sostenibilidad - Salud
Algunas de las motivaciones que nos han impulsado a crear Revolugreen, la revolución gastronómica para que puedas comer platos elaborados a partir de proteína vegetal.
La producción de “carnes vegetales” necesitan entre un 72% y un 99% menos de agua que la producción de carnes convencionales.
Good Food Institute
La producción de carne vegetal es entre un 51% y un 91% más beneficiosa para el planeta que la producción de carne convencional.
Good Food Institute
La producción de carne vegetal vs carne convencional reduce entre el 47% y 96% el impacto ambiental del uso del suelo.
Good Food Institute
La elaboración de proteína vegetal frente a los alimentos cárnicos reduce en hasta un 26% el impacto climático.
Good Food Institute
Una dieta vegana reduce el riesgo de sufrir enfermedades comunes, enfermedades cardiovasculares y diabetes.
BIOMES NGS GmbH